WEINBAU

 

 

Die Qualität des Weines wächst im Weingarten.

Sorgfältiger Umgang mit Grund und Boden, Weinstock und Rebe sowie die Liebe zur Landschaft und den Weingärten, lassen ein Naturprojekt entstehen, das von einzigartigem Charakter und hervorragender Qualität geprägt ist.

 

 

                 Unser  Weinbaubetrieb  umfasst  rund  4,5  ha  Rebfläche.

   Mit 70% nimmt der Rotwein einen Gutteil der Gesamtproduktion ein. Die wichtigste Rebsorte in unserem Betrieb ist daher der sehr regionaltypische St. Laurent. Pinot Noir, Zweigelt und Blauer Portugieser ergänzen unser Rotweinsortiment.

 

30% unserer Weingärten sind mit Weißwein bepflanzt. Dabei ist die wichtigste Sorte der Neuburger, der in dieser Region zu großen Qualitäten heranreift. Rheinriesling, Muskat Ottonel und Chardonnay ergänzen unser Weißweinsortiment

Sophie´s "Erster" ist da!

Ausg'steckt is

 

 18. -30.

 

 Dezember

 täglich ab 10 Uhr

 

24. & 25. geschlossen

26. ab 16 Uhr geöffnet